Tenu le 18 octobre dernier à Sainte-Brigitte-de-Laval, le souper bénéfice au profit du jeune Anthony, un jeune triplet Lévisien atteint de la trisomie 21, a été couronné de succès. 17 000 $ ont été récoltés pour permettre à la famille Talbot-Tanguay d’acquérir une chambre hyperbare qui servira à Anthony.
Au total, ce sont 120 personnes qui ont pris part à l’activité, où un souper cinq services concocté par Patrick Dubé, chef du restaurant Mme Chose, Stéphane Modat, chef au Château Frontenac, Éric Lessard, chef pâtissier du restaurant le Saint-Amour, Yannick Verreault, chef du restaurant Cendrillon, Christophe Perny, chef du restaurant du Monastère des Augustines, et Alice Chabert, cuisinière de Charbon Boucherie.
«La famille Talbot-Tanguay tient à remercier tous ceux qui ont contribué à cet événement. Nous sommes désormais à 3 000 $ d’atteindre notre objectif. Un GoFundMe est d’ailleurs toujours actif. 17 000 fois merci», a souligné Sylvain Talbot, le père d’Anthony.