CRÉDIT : JOSYANNE PRESCOTT

Tombée en amour avec le concept, Annie Vaillancourt a ouvert le 7 octobre dernier à Saint-Romuald évoila5 la première boutique dans la région de cette chaîne spécialisée dans les repas prêts à cuisiner.

C’est après avoir rendu visite à une amie de Boucherville que Mme Vaillancourt a eu l’opportunité de goûter au repas que proposait évoila5. Dans l’attente d’en voir ouvrir un dans la région, elle a finalement décidé de s’informer et de fil en aiguille elle a entamé les démarches pour devenir propriétaire de l’une des franchises.

Pionnier de l’industrie du prêt à cuisiner, évoila5 existe depuis maintenant sept ans. La franchise de Saint-Romuald est la première des 12 boutiques de l’organisation à ouvrir dans la région. C’est maintenant en compagnie de son conjoint et de ses filles qu’Annie Vaillancourt travaille dans ce projet.

«Mes filles sont des bibittes sociales et aiment interagir avec les gens. Elles adorent ça et c’est l’une des façons dont on se différencie, notre service personnalisé. Les gens viennent en boutique ou nous appellent, on fait des suivis et on est là pour répondre aux questions. De semaine en semaine, il y a déjà des clients qui commandent de façon régulière. C’est le fun, on peut avoir un contact direct. On les voit et on les appelle par leur nom. C’est un des aspects qu’on aime beaucoup», a souligné la propriétaire.

Diversité

L’organisation propose une sélection de repas prêts à cuisiner au nombre de cinq repas par semaine. Il y a toujours une idée de repas supplémentaire si le consommateur n’aime pas l’un des repas offerts et il est possible d’ajuster la sélection. Le client fait la cueillette en boutique et évite ainsi le suremballage tout en assurant des produits frais. De plus, les sacs repas sont préparés sur place avec des produits locaux et la sélection est créée en fonction des produits de saison.

évoila5 est situé au 655, rue de la Concorde, à Saint-Romuald.

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