L’un des fromages de la Fromagerie Bergeron de Saint-Antoine-de-Tilly a reçu une distinction lors de la cérémonie des prix Sélection Caseus le 25 septembre dernier.
Le Louis Cyr 2 ans a reçu le premier prix dans la catégorie Fromage affiné dans la masse sans ouvertures d’affinage.
Cette nouvelle récompense porte le total à 12 distinctions au grand prix Caseus pour la famille des fromages Louis Cyr depuis leurs débuts.